在刚刚结束的男篮世界杯小组赛中,美国队主力中锋戴维斯在接受采访时透露:"我们每天要消耗5000大卡,饮食比训练还讲究。"这番话让球迷们对职业球员的饮食产生了浓厚兴趣。
国家队营养师王教练告诉记者:"世界杯期间我们特别注重碳水化合物的摄入时机,赛前3小时要补充慢碳,赛后30分钟内必须补充快碳配合蛋白质。"
营养素 | 摄入量 | 作用 |
---|---|---|
蛋白质 | 2-2.5g/kg体重 | 肌肉修复 |
碳水化合物 | 6-10g/kg体重 | 能量供给 |
健康脂肪 | 1-1.5g/kg体重 | 激素合成 |
值得一提的是,各队会根据球员位置调整食谱。后卫球员需要更多爆发力,会适当增加碳水比例;而内线球员则侧重蛋白质摄入,帮助对抗后的肌肉恢复。法国队营养团队甚至为每位球员定制了专属的"世界杯食谱手册"。
"在淘汰赛阶段,我们会把咖啡因摄入精确到毫克级,既保证兴奋度又不能影响睡眠。"